私人藏酒窖内存有各类各年份的红酒,酒窖恒温恒湿。每周会有新酒入库或取出,需要一名清洁人员帮忙打理和保养。
要求会使用记录藏酒的管理软件,每瓶酒在入窖之前都需扫码记录。使用鸡毛掸对实木酒架上的红酒进行除尘,并使用软布进行擦拭。监控酒窖的温度湿度是否在最佳的状态,并检查酒窖内是否有异味。
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